Cách Làm Phân Trứng Sữa Đơn Giản, Không Hôi

Phân trứng sữa là một loại phân hữu cơ được tạo ra từ những nguyên liệu quen thuộc như trứng, sữa, mật rỉ đường và chế phẩm vi sinh. Trong bài viết dưới đây, Chế Phẩm Sinh Học Emzeo Đức Bình sẽ hướng dẫn bạn cách làm phân trứng sữa không hôi, bổ sung dinh dưỡng cho cây trồng.

Phân trứng sữa là gì?

Phân trứng sữa là một loại phân bón hữu cơ sinh học dạng dịch được tạo ra từ quá trình ủ lên men các nguyên liệu giàu dinh dưỡng như trứng, sữa kết hợp với mật rỉ đường và chế phẩm vi sinh.

Trứng và sữa là những nguyên liệu giàu chất hữu cơ. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng trực tiếp cho cây hoặc để chúng tự phân hủy trong điều kiện không phù hợp thì nguyên liệu có thể bị phân hủy chậm và phát sinh mùi thối khó chịu.

Vì vậy, thay vì đổ bỏ trứng, sữa không còn nhu cầu sử dụng, người trồng có thể tận dụng chúng để làm phân hữu cơ. Việc kết hợp với mật rỉ đường và chế phẩm vi sinh Emzeo giúp quá trình ủ diễn ra thuận lợi hơn. Sau khi ủ hoàn tất, phân trứng sữa có thể được pha loãng để sử dụng cho nhiều loại cây trồng như rau, hoa, cây cảnh và cây ăn quả.

Tác dụng của phân trứng sữa đối với cây trồng

Phân trứng sữa được nhiều người làm vườn sử dụng vì mang lại những lợi ích như:

• Cung cấp hàm lượng Đạm hữu cơ dồi dào: Giúp cây sinh trưởng vượt bậc, kích thích bộ rễ phát triển khỏe mạnh, bật chồi, nảy mầm nhanh, lá xanh dày, bóng mượt và tăng khả năng quang hợp.
• Bổ sung Canxi & Khoáng chất tự nhiên: Trong vỏ trứng và lòng đỏ trứng chứa lượng Canxi hữu cơ cùng Magie, Sắt, Kẽm rất cao. Nhờ đó giúp thân cây cứng cáp, hạn chế tối đa tình trạng rụng hoa, rụng quả non, giúp cành hoa hồng to khỏe đỡ được những bông hoa kích thước lớn.
• Kích thích ra hoa, đậu quả: Các vi chất trong trứng sữa kích thích phân hóa mầm hoa, giúp hoa nở to, cánh dày, màu sắc đậm đà, bền màu và tỏa hương thơm ngát.
• Bổ sung mật độ lớn vi sinh vật có lợi cho đất: Chế phẩm Emzeo trong quá trình ủ cung cấp hàng tỷ vi sinh vật hữu ích giúp cải tạo đất tơi xốp, phân giải các chất khó tiêu trong đất và ức chế hoàn toàn các loại nấm bệnh gây hại rễ như Phytophthora, Pythium.
• An toàn và thân thiện với môi trường: Phân trứng sữa là sản phẩm 100% sinh học, không hóa chất độc hại, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người sử dụng, trẻ nhỏ và thú cưng trong nhà.

Nguyên liệu làm phân trứng sữa

Để học cách làm phân trứng sữa thì bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

• Trứng nguyên quả: 20 quả.
• Nước sạch: 10 lít.
• Sữa đậu nành hoặc sữa quá hạn: 3 lít.
• Sữa bột quá hạn: 1 kg.
• Chế phẩm Emzeo: 1 gói 200g.
• Mật rỉ đường: 1 lít.
• Thùng chứa có nắp đậy kín: dung tích 20 – 25 lít.

Lưu ý: Tỷ lệ trên là công thức tham khảo cho một mẻ ủ phân trứng sữa. Nếu bạn cần làm lượng phân lớn hoặc nhỏ hơn thì có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu theo tỷ lệ tương ứng. Ngoài ra, đối với sữa quá hạn, bạn nên sử dụng sản phẩm không có dấu hiệu nấm mốc hoặc hư hỏng bất thường.

Cách làm phân trứng sữa tại nhà

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm phân trứng sữa tại nhà:

Bước 1: Hòa tan dung dịch mật rỉ đường

Cho 1 lít mật rỉ đường đậm đặc vào thùng ủ, thêm 10 lít nước sạch đã chuẩn bị. Dùng đũa hoặc que gỗ khuấy thật đều tay cho đến khi mật rỉ đường tan hoàn toàn trong nước, tạo thành dung dịch màu nâu đỏ đồng nhất.

Bước 2: Phối trộn trứng, sữa và chế phẩm Emzeo

Đập 20 quả trứng vào một chậu nhỏ (có thể bóp nát phần vỏ trứng cho vào cùng để bổ sung thêm canxi). Đổ 3 lít sữa đậu nành (hoặc 1kg sữa bột) vào chậu trứng. Tiếp theo, rắc từ từ 1 gói chế phẩm vi sinh Emzeo 200g vào hỗn hợp trên. Dùng phới hoặc que khuấy nhẹ nhàng để trứng, sữa và men vi sinh Emzeo hòa quyện đều vào nhau.

Bước 3: Trộn chung và đảo đều trong thùng ủ

Trút toàn bộ hỗn hợp trứng – sữa – Emzeo vừa phối trộn ở bước 2 vào thùng chứa nước mật rỉ đường ở bước 1. Dùng gậy khuấy đảo thật kỹ từ dưới lên trên trong khoảng 3–5 phút để toàn bộ nguyên liệu được trộn đều hoàn toàn.

Bước 4: Đậy kín nắp và tạo môi trường lên men vi sinh

Đậy thật kín nắp thùng ủ. Việc đậy kín giúp tạo môi trường thích hợp cho các vi sinh vật vi hiếu khí và yếm khí trong men Emzeo hoạt động mạnh mẽ, chuyển hóa các chất dinh dưỡng. Đặt thùng ủ ở vị trí khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.

Bước 5: Chăm sóc và kiểm tra thùng ủ định kỳ

Trong quá trình lên men, các vi sinh vật sẽ sinh ra một lượng khí gas nhẹ. Trung bình 3 ngày một lần, bạn nên mở nhẹ nắp thùng ủ ra để xả bớt khí gas, đồng thời dùng que sạch đảo đều dung dịch 1 lần rồi lại đậy kín nắp ngay. Sau khoảng 15 – 20 ngày, quá trình ủ hoàn tất và phân trứng sữa đã sẵn sàng để sử dụng cho cây trồng.

Cách nhận biết phân trứng sữa ủ đạt

Để nhận biết phân trứng sữa ủ đạt chất lượng thì bạn có thể quan sát các dấu hiệu sau:

• Màu sắc chuẩn: Dung dịch phân trứng sữa sau 15 – 20 ngày sẽ chuyển sang màu trắng đục hoặc ngà nâu nhẹ tự nhiên, các phần vỏ trứng đã bắt đầu mủn mục.

• Mùi hương: Phân ủ đạt chuẩn sẽ có mùi thơm nhẹ của men chua lên men (tương tự mùi chua dịu của sữa chua hoặc rượu nhẹ) và hoàn toàn không có mùi hôi thối khó chịu.
• Hiện tượng bề mặt: Trên bề mặt thùng ủ có thể xuất hiện một lớp váng men vi sinh màu trắng mỏng. Đây là dấu hiệu cho thấy hệ vi sinh vật Emzeo đang phát triển rất mạnh mẽ.

Sau khi phân đã đạt chuẩn, bạn nên chiết dịch phân trứng sữa ra các chai hoặc can nhựa nhỏ, vặn chặt nắp để bảo quản dùng dần trong thời gian dài. Như vậy thì phân sẽ ít bị hư hỏng hay giảm chất lượng.

>> Xem thêm: Cách ngâm vỏ chuối tưới cây đúng cách, không hôi

Cách sử dụng phân trứng sữa cho cây hiệu quả

Phân trứng sữa là dòng phân bón rất giàu dinh dưỡng. Lưu ý, bạn cần pha loãng phân trứng sữa với nước sạch trước khi tưới hoặc phun cho cây. Dưới đây là hướng dẫn tỷ lệ pha chi tiết cho từng mục đích sử dụng 

Tưới gốc (Cung cấp dinh dưỡng cho rễ và cải tạo đất)

• Tỷ lệ pha: Pha loãng dịch phân trứng sữa với nước sạch theo tỷ lệ 1:100 hoặc 1:200 (Tương đương 10ml – 20ml dịch phân pha với 2 lít nước sạch).
• Cách tưới: Tưới đều quanh gốc cây theo hình chiếu vành tán lá. Tưới vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát.
• Tần suất: Tưới định kỳ 7 – 10 ngày/lần trong giai đoạn cây đang phát triển thân lá, kích mầm hoặc chuẩn bị đóng nụ hoa.

Phun qua lá (Giúp lá hấp thụ nhanh, xanh mượt)

• Tỷ lệ pha: Pha loãng hơn theo tỷ lệ 1:300 hoặc 1:500 (Tương đương 10ml dịch phân pha với 3 – 5 lít nước sạch). Lọc qua rây vải mịn trước khi cho vào bình phun để tránh làm tắc vòi phun.
• Cách phun: Phun đều lên cả 2 mặt lá và thân cây vào lúc sáng sớm (khi khí khổng lá đang mở) hoặc chiều mát.

Kết luận

Cách làm phân trứng sữa tại nhà không hề khó hay phức tạp như nhiều người vẫn nghĩ. Với công thức chuẩn cùng sự trợ giúp đắc lực của chế phẩm sinh học Emzeo, bạn hoàn toàn có thể tự tay biến những nguyên liệu quen thuộc như trứng, sữa thành dòng phân bón cao cấp, giàu dinh dưỡng cho cây trồng.