Cách Ủ Phân Dê Với Nấm Trichoderma Không Hôi, Dễ Làm

Phân dê là một loại phân hữu cơ giàu dinh dưỡng, được nhiều nhà vườn sử dụng để cải tạo đất và bổ sung dưỡng chất cho cây trồng. Trong bài viết này, Chế Phẩm Sinh Học Emzeo Đức Bình sẽ hướng dẫn bạn cách ủ phân dê với nấm Trichoderma hiệu quả, nhanh hoai mục ngay tại nhà.

Tại sao cần ủ phân dê với nấm Trichoderma trước khi bón cho cây?

Phân dê chứa nhiều chất hữu cơ và dưỡng chất có lợi cho cây trồng. Tuy nhiên, nếu bạn bón trực tiếp phân dê tươi vào đất thì quá trình phân hủy vẫn tiếp tục diễn ra và có thể sinh nhiệt, gây ảnh hưởng đến bộ rễ, đặc biệt là cây con hoặc cây mới trồng. Ngoài ra, phân dê chưa hoai mục còn có thể chứa mầm bệnh, trứng côn trùng và hạt cỏ dại, đồng thời dễ phát sinh mùi khó chịu.

Vì vậy, bạn cần ủ phân dê với nấm Trichoderma trước khi sử dụng để hỗ trợ quá trình phân hủy các chất hữu cơ, giúp phân nhanh hoai mục và ổn định hơn. Khi được ủ đúng kỹ thuật, phân dê trở nên tơi xốp, giảm mùi hôi và thuận tiện hơn khi bón cho cây.

Nguyên liệu và dụng cụ để ủ phân dê với nấm Trichoderma

Trước khi học cách ủ phân dê với nấm Trichoderma thì bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và dụng cụ sau:

• 100kg phân dê: nên chọn phân dê khô.
• 1 gói chế phẩm sinh học Trichoderma Bacillus Đức Bình 200gr: giúp đẩy nhanh quá trình ủ phân hữu cơ, tiêu diệt và phòng trừ nấm bệnh gây hại. 
• 1 – 2 lít mật rỉ đường: đóng vai trò là “thức ăn ban đầu” giúp chủng nấm sinh sản và nhân đàn cực kỳ nhanh chóng.
• Chất độn: 2 – kg rơm rạ, trấu, mùn cưa, xơ dừa, cỏ khô hoặc lá cây khô.
• 20 – 30 lít nước sạch: không nên dùng nước máy vì có chứa Clo làm ảnh hưởng đến hoạt động của các vi sinh vật có lợi trong chế phẩm Trichoderma.
• Dụng cụ: xẻng, cuốc, bạt phủ che chắn, thùng nhựa 20 – 30 lít và bình tưới cây dạng vòi sen.

Cách ủ phân dê với nấm Trichoderma đúng kỹ thuật

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách ủ phân dê với nấm Trichoderma đúng kỹ thuật:

Bước 1: Pha dung dịch vi sinh kích hoạt

• Lấy một chiếc thùng nhựa, cho vào khoảng 15 – 20 lít nước sạch.
• Đổ toàn bộ lượng mật rỉ đường đã chuẩn bị vào và khuấy thật đều cho tan hết.
• Tiếp theo, cho gói chế phẩm nấm Trichoderma vào thùng, khuấy đều nhẹ nhàng. Để yên dung dịch khoảng 15 – 30 phút cho bào tử nấm “thức dậy” và kích hoạt sinh trưởng.

Bước 2: Xử lý độ ẩm và trộn đều nguyên liệu

• Rải một lớp phân dê dày khoảng 10 – 15 cm ra nền đất hoặc tấm bạt lót. Nếu có dùng thêm supe lân hoặc rơm rạ, mùn cưa thì bạn hãy rải đều lên trên mặt phân.
• Dùng bình tưới vòi sen tưới từ từ dung dịch vi sinh vừa pha lên lớp phân dê.
• Dùng xẻng trộn thật đều tay để vi sinh vật bám đều vào từng hạt phân dê.

Kiểm tra độ ẩm (đây là bước cực kỳ quan trọng): Dùng tay nắm chặt một vốc phân dê vừa trộn.

• Đạt chuẩn: Phân vo thành khối, có nước rịn nhẹ qua kẽ ngón tay nhưng không chảy thành giọt kéo dài (Độ ẩm đạt khoảng 50 – 60%).
• Quá khô: Thả tay ra thì phân rời rạc ngay. Khi này, bạn cần bổ sung thêm nước sạch.
• Quá ướt: Nước chảy ròng rọc qua kẽ tay. Bạn cần bổ sung thêm phân dê khô hoặc rơm rạ, mùn cưa để hút bớt nước.

Bước 3: Vun đống và bọc kín phủ bạt

• Gom toàn bộ phân dê đã trộn thành một đống cao từ 0,8m đến 1m, đường kính đáy khoảng 1m – 1,2m. Tránh vun quá thấp (làm đống ủ không đủ nhiệt) hoặc quá cao (làm nén chặt, thiếu oxy ở giữa đống).
• Dùng tấm bạt tối màu đậy kín đống ủ lại. Chèn đá hoặc gạch xung quanh mép bạt để tránh gió thổi làm mất hơi ẩm cũng như ngăn ruồi nhặng chui vào.

Bước 4: Đảo đống ủ định kỳ

• Sau 7 – 10 ngày: Mở bạt kiểm tra. Lúc này, nếu đưa tay vào sâu trong đống ủ (hoặc dùng nhiệt kế) bạn sẽ thấy nhiệt độ tăng cao (khoảng 50 – 65°C). Đây là dấu hiệu cho thấy nấm Trichoderma và các vi sinh vật đang phân giải chất hữu cơ rất tốt.
• Tiến hành dùng xẻng cào đảo ngược đống ủ từ trong ra ngoài, từ trên xuống dưới để bổ sung oxy cho vi sinh vật hiếu khí hoạt động. Nếu thấy phân bị khô thì bạn hãy tưới bổ sung một chút nước sạch.
• Phủ bạt lại và tiếp tục ủ thêm 20 – 30 ngày nữa.

>> Xem thêm: Cách ủ cây chuối cho lợn ăn không bị chua, giàu dinh dưỡng

Dấu hiệu nhận biết phân dê đã ủ thành công

Sau thời gian ủ khoảng 30 – 45 ngày (tùy thuộc vào thời tiết nóng hay lạnh) thì đống phân dê của bạn sẽ hoàn thành quá trình lên men. Bạn có thể dễ dàng kiểm tra chất lượng phân dê đã ủ thông qua các dấu hiệu sau:

• Về mùi hương: Đống phân hoàn toàn mất đi mùi hôi thối đặc trưng của phân động vật; thay vào đó là mùi thơm nhẹ của nấm men hoặc mùi đất tự nhiên rất dễ chịu.
• Về màu sắc và hình dáng: Các hạt phân dê chuyển sang màu nâu sẫm hoặc xám đen. Khi bóp nhẹ, hạt phân dê mềm, rã mịn ra dễ dàng chứ không còn cứng ngắc như ban đầu.

• Sự xuất hiện của tơ nấm: Trên bề mặt đống ủ hoặc xen kẽ giữa các hạt phân xuất hiện nhiều lớp màng tơ màu trắng xám. Đây chính là các sợi nấm Trichoderma đang phát triển mạnh mẽ.
• Nhiệt độ đống ủ: Nhiệt độ bên trong đống ủ đã giảm dần và quay trở về bằng với nhiệt độ môi trường xung quanh (không còn tỏa nhiệt nóng rát tay).

Lưu ý: Nếu phân ủ xong có mùi chua nồng hoặc mùi thối ướt thì nghĩa là đống ủ bị dư thừa độ ẩm. Bạn hãy mở bạt đảo đều, rải mỏng ra phơi nơi bóng râm khoảng 1 – 2 ngày cho bớt ẩm rồi mới đem đi bón cho cây.

Phân dê sau khi ủ Trichoderma dùng để bón cho cây gì?

Phân dê sau khi đã ủ hoai mục bằng nấm Trichoderma sẽ trở thành dòng phân bón vi sinh cao cấp, an toàn và thân thiện với hầu hết mọi loại cây trồng:

• Bón cho hoa lan: Cho phân dê đã ủ vào túi lưới nhỏ, buộc lại rồi đặt lên bề mặt giỏ lan hoặc xỏ vào dây treo trên gốc. Mỗi lần tưới nước, dinh dưỡng từ phân dê sẽ tan chậm từ từ nuôi dưỡng bộ rễ mà không lo thối củ hay cháy rễ. 
• Bón cho hoa hồng và các loại cây cảnh: Trộn phân dê ủ hoai vào giá thể trồng cây theo tỷ lệ 15 – 20%, hoặc xới nhẹ lớp đất mặt quanh gốc hoa hồng rồi rắc phân dê lên, sau đó phủ một lớp đất mỏng và tưới nước giữ ẩm.
• Bón cho rau sạch tại nhà: Trộn đều phân dê hoai mục vào đất trồng trước khi gieo hạt (phân bón lót) hoặc rắc quanh gốc định kỳ 15 – 20 ngày/lần (phân bón thúc).
• Bón cho cây ăn quả: Đào rãnh nông xung quanh hình chiếu tán cây, rải phân dê hoai mục xuống rồi lấp đất lại. Phân sẽ giải phóng dinh dưỡng bền bỉ, giúp cây chắc gốc, sai hoa, đậu quả tốt.

Kết luận

Cách ủ phân dê với nấm Trichoderma giúp bạn chủ động tạo ra nguồn phân bón hữu cơ giàu dinh dưỡng, lại còn tiết kiệm đáng kể chi phí chăm sóc vườn cây. Nếu bạn đang tìm mua chế phẩm nấm Trichoderma giá tốt thì hãy liên hệ với Chế Phẩm Sinh Học Emzeo Đức Bình qua số hotline 024.66.55.46.86.